Todo final de semana faço esse patê de alho com ricota e virou o recheio perfeito para os petiscos

Nada como um patê cremoso e saboroso para acompanhar os petiscos do final de semana! Aqui em casa, essa receita de patê de alho com ricota já virou tradição. Além de ser fácil de fazer, ele tem a combinação perfeita de cremosidade e sabor marcante, tornando-se o recheio ideal para torradas, sanduíches e até mesmo como acompanhamento para carnes e legumes. Se você ama um bom aperitivo, precisa experimentar essa delícia! Confira a receita do TudoGostoso!

Como fazer o patê de alho com ricota

Ingredientes

• 350 g de ricota fresca
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• Sal a gosto
• 4 dentes de alho
• ½ xícara de leite
• 1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

1. No liquidificador, misture o leite, o alho, o azeite e a salsinha.
2. Espere até todos os ingredientes ficarem com uma textura homogênea.
3. Adicione o sal e o orégano.
4. Acrescente a ricota aos poucos, enquanto mistura no liquidificador.
5. Despeje em um recipiente.
6. Sirva-se à vontade!

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