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Com essa receita você tem um docinho de coco pronto em 10 minutos (Créditos: Shutterstock)
O coco é um fruto que tem vários benefícios, que começa ajudando o intestino e vai até a regulação do sistema sanguíneo. Mas você sabe qual o maior benefício desse ingrediente? É que ele é delicioso! Você pode tranquilamente comer o coco puro, tomar uma água de coco direto do fruto ou fazer um leite de coco caseiro com a polpa. Mas ele fica ainda melhor quando misturado com outros ingredientes para criar receitas com coco incríveis. Uma receita que você precisa conhecer é a do biscoito de coco na airfryer. Ela usa apenas 3 ingredientes e o resultado supercrocante fica pronto em 10 minutos. Descubra no TudoGostoso como fazer o biscoito de coco na airfryer.
Como fazer biscoito de coco na airfryer
Essa receita nada mais é do que uma torrada doce com coco, quase uma prima da rabanada na airfryer que pode ser devorada em qualquer época do ano.
Ingredientes
- 1/2 caixa de leite condensado
- 8 fatias de pão de forma
- 100g de coco seco ralado sem açúcar
Modo de preparo
- Retire as cascas do pão e corte as fatias. Para fazer como palitinhos de coco, corte em três partes iguais ao comprido. Você também pode fazer em quadrados simplesmente cortando ao meio duas vezes.
- Separe duas vasilhas ou pratos fundos, em um deles bote o leite condensado, no outro o coco ralado.
- Mergulhe o pão no leite condensado delicadamente usando a mão ou um garfo (pegue por baixo, sem espetar, para não amassar o pão). Levante e deixe escorrer o excesso de leite condensado.
- Bote no pote com coco ralado, virando todos os lados (inclusive os cantos) para o coco "grudar".
- Coloque as tiras no cesto da airfryer, de preferência com uma forma adequada. Bote-os lado a lado, não precisa deixar espaço entre eles, só não pode ficar em cima do outro. Para essa receita deve precisar de duas levas para fazer todo o pão.
- Bote na airfryer previamente aquecida a 180ºc por 5 minutos. Após esses 5 minutos, abra o aparelho e vire cada uma das tirinhas. Deixe 5 minutos para o outro lado terminar de dourar.
- Tire da airfryer e pode curtir esse petisco doce, leve e saboroso!
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