Por
Bolo salgado de liquidificador: receita fácil e prática para qualquer dia (Créditos: TudoGostoso)
Sabe aqueles dias em que falta tempo, mas sobra fome? Esse bolo salgado de liquidificador é a solução perfeita para o almoço ou jantar. Não precisa sovar massa, não faz sujeira na cozinha e ainda aceita vários tipos de recheio. É prático, econômico e rende bem, ideal para o dia a dia.
Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita vira coringa na rotina de quem quer comer bem sem gastar muito. Vem aprender como fazer bolo salgado de liquidificador!
Bolo salgado de liquidificador fácil e rápido: aprenda como fazer
O grande segredo dessa receita está na praticidade. Tudo é batido no liquidificador em poucos minutos, formando uma massa leve, cremosa e perfeita para assar. Depois, é só escolher o recheio que tiver em casa.
Vale usar carne moída, frango desfiado, atum, sardinha, camarão ou até bacalhau. Dá até para aproveitar sobras da geladeira.
Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de azeite
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 copos (americano) de leite
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até formar uma massa lisa e cremosa. Não precisa seguir ordem: é só bater tudo junto.
- Unte um refratário com manteiga ou margarina e despeje a massa. Em seguida, espalhe o recheio de sua preferência por cima, distribuindo bem.
- Leve ao forno médio, preaquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos, ou até o bolo ficar dourado e firme ao toque.
Esse bolo salgado de liquidificador é perfeito para o almoço, jantar ou até para levar na marmita. Combina com salada, arroz ou pode ser servido sozinho, com um café ou suco.
Além de prático, é uma receita que agrada todo mundo e pode ser adaptada conforme o gosto da família. Simples, rápido e do jeito que a gente gosta: sem complicações e com muito sabor.
Veja mais:
Bolo salgado de legumes sem farinha: a receita viral de 5 ingredientes para um jantar rápido e rico em proteínas