Name: Bolo de chocolate amor perfeito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina; 3 ovos (claras separadas),; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de trigo; 2 xícaras de maizena; 1 xícara e 1/2 de leite; 1 colher de sobremesa de emulsificante (aquele que se usa para fazer sorvetes); 2 colheres de sopa de fermento em pó químico; 2 colheres de margarina; 1 lata de leite condensado moça; chocolate em pó nescau (quantidade a gosto); chocolate granulado para enfeitar

@ Luciana de almeida saldanha dias

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Por Luciana de almeida saldanha dias

Ingredientes (10 porções)

2 colheres de sopa de margarina
3 ovos (claras separadas),
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
2 xícaras de maizena
1 xícara e 1/2 de leite
1 colher de sobremesa de emulsificante (aquele que se usa para fazer sorvetes)
2 colheres de sopa de fermento em pó químico

Cobertura

2 colheres de margarina
1 lata de leite condensado moça
chocolate em pó nescau (quantidade a gosto)
chocolate granulado para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater as claras até ponto de suspiro e reservar.
2
Na batedeira coloque as gemas, a margarina e bata até formar um creme claro.
3
Acrescente os ingredientes aos poucos e sempre batendo, bata por cinco minutos.
4
Com a batedeira desligada acrescente o pó royal e as claras em neve.
5
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6
Cobertura:
Colocar em uma panela a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó.
7
Mexer até dar ponto de brigadeiro.
8
Cobrir o bolo e colocar o granulado por cima.