Descubra os melhores truques para fazer com a colher de sorvete! (Créditos: Shutterstock)
A colher de sorvete é um utensílio que toda casa deve ter! Ela é mais pesada e arredondada, servindo como uma concha que faz bolas perfeitas da sobremesa gelada. Mas engana-se quem pensa que essa é a única finalidade dela! Confira no TudoGostoso truques para utilizá-la no dia a dia e pare já de lembrar dela apenas em dias de muito calor!
Porções uniformes de massa
A colher de sorvete é a melhor solução para quem tem problemas para medir alimentos! Use-a para distribuir porções uniformes de massa para cookies, cupcakes, muffins ou panquecas. Isso garantirá que todas essas opções assem de maneira uniforme quando forem ao forno.
Remoção de sementes de abóbora
Usar a colher de sorvete pode ser ótimo para remover facilmente as sementes das abóboras. Comece cortando o alimento ao meio ou em pedaços menores. Use a colher para raspar as sementes e as fibras do interior da abóbora. Isso acontece porque a parte arredondada da colher de sorvete ajuda a separar as sementes das fibras facilmente. É importante que a abóbora esteja estável enquanto você realiza todo esse processo.
Rechear cupcakes ou bolos
Esse é um truque para as confeiteiras! A colher de sorvete pode ser usada para retirar uma porção de massa no centro de um cupcake ou bolo. Isso irá criar um espaço no meio para rechear da maneira que você quiser, seja com creme, geleia ou outros recheios. Essa técnica é bastante funcional e inovadora, então coloque-a em prática e surpreenda a todos!
Ajuda na apresentação de pratos
Nada melhor do que um empratamento perfeito, né? A parte estética de um prato é quase tão importante quando o sabor. É por isso que ao servir arroz, purê de batata ou outros acompanhamentos, uma colher de sorvete pode criar porções atraentes e uniformes no prato.
Almôndegas do mesmo tamanho
Após temperar a carne moída da maneira que preferir, utilize a colher para facilitar a criação de almôndegas com tamanhos consistentes, usando esse utensílio para moldar a carne moída. Depois, é só rolar nas mãos para dar forma. Serão as almôndegas mais perfeitas que você já viu!
Veja mais
Pare de descascar o gengibre usando faca: outro utensílio torna tudo mais fácil
Polêmica na cozinha: pode ou não limpar a colher de pau com água fervente? Descubra a forma certa de higienizar o utensílio
Essa dica de ouro é essencial para limpar os utensílios de madeira do jeito certo!