Os cogumelos têm ganhado cada vez mais fãs: eles são fáceis de preparar, nutritivos e muito deliciosos. Existem diversos tipos diferentes, como shitake, shimeji, paris e portobello. Adora essas delícias? Confira a seguir 6 receitas com cogumelos de dar água na boca. Para ver os ingredientes e modo de preparo, clique nos nomes das receitas!
6 receitas com cogumelos deliciosas
Para aquecer o dias frios, nada melhor do que uma sopa quentinha, não é mesmo? A sopa húngara de cogumelos é perfeita para esses momentos. A receita do TudoGostoso rende 6 porções e demora apenas 1 hora para ficar pronta!
Sopa húngara de cogumelos
Os cogumelos combinam muito com diversos tipos de proteínas: carnes, frangos e claro, peixes. O salmão é um tipo de peixe que cai superbem com molhos de vários sabores, então que tal experimentar um molho de cogumelos? Você vai se surpreender!
Salmão ao champignon
Molho de cogumelos é tudo de bom e um bom macarrão sempre pede um molho caprichado. Você ainda pode incrementar e usar o cogumelo de sua preferência!
Fettuccine ao molho de shitake e cogumelos paris
A brusqueta é a entrada perfeita para aquele jantar a dois! Se o seu amor adora qualquer tipo de cogumelos, que tal preparar uma deliciosa brusqueta com eles? Confira o vídeo-receita para ver o passo a passo.
Se você está procurando uma receita um pouco mais elaborada para celebrar uma data especial, o nhoque de mandioca recheado com cogumelo é a sua melhor escolha! Você ainda pode adaptar para fazer o molho de sua preferência: molho vermelho, à bolonhesa, molho branco... Delícia!
Nhoque de mandioca recheado com cogumelos
Agora, se o que você quer mesmo é um bonito pedaço de carne ao ponto coberta com um molho indescritível, você precisa experimentar essa receita!
Carne com molho de três cogumelo