Salmão ao champignon

Name: Salmão ao champignon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: ,
Ingredients: 2 postas de salmão; sal a gosto; 3 dentes de alho picados e amassados; pimenta do reino a gosto; suco de 1 limão; Molho:; 1 colher de manteiga; 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias; 1 xícara de creme de leite; sal e pimenta do reino branca a gosto

Foto: TudoGostoso
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Preparo 60 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 15.441

Comentários 183

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Ingredientes

2 postas de salmão
sal a gosto
3 dentes de alho picados e amassados
pimenta do reino a gosto
suco de 1 limão

Molho:

1 colher de manteiga
1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
1 xícara de creme de leite
sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixe marinar por meia hora. Grelhe as postas de salmão até dourarem.
Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar.Tempere e colque sobre o salmão grelhado.

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Comentários

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Priscila Wttenberg
em 28/02/18

Gente que deliciaaaaaaa!!!!!!
Cláudio Rodrigues
em 11/08/17

O que ficaria bom de acompanhamento ???
Ellys
em 28/06/17
Esse salmao nao fica cru?
- Pollyana Carvalho
  em 01/07/18
  
  Fica suculento
Bertolino...
em 21/05/17

Esta é a terceira vez que preparo essa receita e sempre é um sucesso. Parabéns.
Rafaela Fonseca
em 31/03/17
Ao invés de fritar o salmão eu posso assar?
- Joseph Junior
  em 01/06/17
  
  Sempre faço grelhado
- Pollyana Carvalho
  em 01/07/18
  
  Grelha em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite, fica como assado e saudável.
Pollyana Barros...
em 11/12/16

Ótima receita , simples de fazer e mto saborosa . Recomendo!!
nilo del campo
em 06/12/16

Ficou muito bom, parabéns.
Rosecler Dal Piva
em 26/05/16

Fácil e maravilhoso
Nayara Rossi...
em 09/04/16

facil e muito bom!
Luís Gustavo
em 30/03/16

Perfeito, prato muito fácil de se fazer e muito delicioso. Recomendo!

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Salmão ao champignon

Ingredientes

Molho:

Modo de Preparo

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