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Assistir : Salmão ao champignon
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1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
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2 postas de salmão
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sal a gosto
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3 dentes de alho picados e amassados
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pimenta do reino a gosto
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suco de 1 limão
Molho
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1 colher de manteiga
- 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
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1 xícara de creme de leite
- sal e pimenta do reino branca a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixe marinar por meia hora. Grelhe as postas de salmão até dourarem.
- 2
Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar.Tempere e colque sobre o salmão grelhado.
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