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Rabanada tradicional

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Ingredientes

  • 1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses (não precisa ser amanhecido)
  • 2 xícaras de leite ou o suficiente para molhar as fatias de pães
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos batidos
  • 1 pitada de canela
  • Canela a gosto
  • Açúcar a gosto
  • Óleo de girassol para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte a baguete em fatias médias
  2. Em um refratário, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão, até que elas estejam bem molhadinhas
  3. Em outro refratário, bata os ovos e coloque 1 pitada de canela
  4. Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos
  5. Frite - as em óleo quente
  6. Escorra as rabanadas em papel toalha e em seguida mergulhe - as em um refratário com canela e açúcar a gosto
  7. Sirva quente ou coloque na geladeira servindo gelada
Informações Adicionais
  • O óleo de girassol é excelente pois não deixa um gosto forte na rabanada, mas pode ser usado outro de sua preferência.

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Comentários

Valeska Souto em 21/11/14

Eu costumo acrescentar um colher de sopa de essencia de baunilha no leite, fica muito bom!

5
Amanda Mandy em 06/11/14

Amoooooooo rabanada e há muito tempo não fazia. Maravilha!

5
Klaussy Amorim em 20/06/14

ficou divino!

5
Jho Vitvaszyn em 19/06/14

Cara isso é delicioso >

5

huuuum que delicia!!!!!!!!!

5

nossa amei muito bom mesmo ficou uma delicia é muito fácil de fazer meu filho adorou.

5

deliciaa!!

5

Humm fez o maior sucesso no meu natal. Maravilhosa gelada.

5
Pat Martins em 02/01/14

Não usei leite condensado, apenas açúcar misturado no leite e ficou bom, para quem gosta menos doce.

3
Edith de Lima em 02/01/14

Muito bom..!! Fiz hoje , no primeiro dia do ano e ficou uma delicia..!! Adorei !!

5

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