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30min
Ingredientes (25 porções)
- 1 pão para rabanada
- 200 ml de creme de leite
- 200 ml de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- 2 ovos
- 400 ml de leite
- manteiga e farinha de trigo (para untar)
- açúcar e canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pão em rodelas grossas de aproximadamente 2 cm.
- 2
Em uma tigela junte o creme de leite, o leite condensado, leite de coco, os ovos e o leite. Misture bem.
- 3
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
- 4
mergulhe as fatia na mistura até que fiquem bem molhadinhas (principalmente por dentro), deixe escorrer o excesso e coloque na forma.
- 5
Leve ao forno baixo (180ºC) por 10 a 15 minutos (não deixe muito tempo pois irão ressecar).
- 6
Retire e passe na mistura de canela com açúcar e sirva.
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