Estrogonofe de frango

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Ingredientes

  • 3 peitos de frango cortados em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 copo de catchup
  • 1/3 copo de mostarda
  • 1 copo de cogumelos
  • 1 copo de creme de leite
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta
  2. Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola
  3. Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também
  4. Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda
  5. Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo
  6. Sirva com arroz branco e batata palha

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Comentários

Deonice Ruth em 27/05/15

Maravilhoso,fácil de fazer,nunca tinha feito com maionese,aprovado !!!

0
Elizabeth em 26/05/15

Otimo so que eu e minha familia nao gosta de cogumelo pode fazer sem.?

0
Tudo Gostoso em 27/05/15

Sim.

Lia em 26/05/15

Posso fazer sem cogumelos e mostarda

0
Tudo Gostoso em 27/05/15

Sim.

realmente é uma delícia, fiz todos aprovaram.

5

Substituir o catchup por extrato de tomate , não coloquei maionese , mostarda e cogumelos . Acrescentei coentro e cebolinha. #Amamos o resultado :)

0
Rosana em 25/05/15

O melhor estrogonoff... Aprovadissimo!!!!

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Gostaria de saber se os cogumelos podem ser substituídos por outro alimento?

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Tudo Gostoso em 26/05/15

Sim, você pode colocar palmito, milho, o que preferir.

Viviane Pineti em 24/05/15

Delicia.. sirvo com batata cozida na travessa com queijo.. já virou especialidade da casa...

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Raphaela em 24/05/15

Super prático! Adorei.

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Brunnah em 24/05/15

Otimoo..

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda através desta página.
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