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Estrogonofe de frango

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Ingredientes

  • 3 peitos de frango cortados em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 copo de catchup
  • 1/3 copo de mostarda
  • 1 copo de cogumelos
  • 1 copo de creme de leite
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta
  2. Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola
  3. Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também
  4. Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda
  5. Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo
  6. Sirva com arroz branco e batata palha

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Comentários

renato Rodrigues em 24/10/14

delícia....

5
Íris em 24/10/14

fiz e ficou muito bom

5
Nicole em 23/10/14

Muito bom galera! E para quem não gosta muito de cogumelo como eu, fica a dica para a substituição pelo palmito! Fica uma delícia!

4

ficaria bom sem o cogumelo?.

5

muito bom ... cozinhei batatas para acompanhar ficou uma delicia

5

Se eu tirar o cogumelo,faz diferença?

4

Eu posso tirar o cogumelo?

5
Janaina Vanessa em 24/10/14

Sem cogumelo fica otimo tbm

Juliana Cunha em 21/10/14

Gente, o que seria 1 copo? É um copo americano?

3
Tudo Gostoso em 21/10/14

Sim, 200 ml.

Jaqueline Ramos em 21/10/14

Todo strogonoff leva maionese? É possível tirar o ingrediente desta receita?

4
Tudo Gostoso em 21/10/14

Existem receitas que não levam maionese, em nossa página existem várias, vale a pena dar uma olhadinha ;)

Juliana Cunha em 21/10/14

O que seria a medida 1 copo ou 1/3?

3
Tudo Gostoso em 21/10/14

1/3 (um terço) do copo.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda através desta página.
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