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Assistir : Estrogonofe de Nozes
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2h
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 lata de leite de vaca
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300g de nozes picadas
-
1 colher de sopa de margarina sem sal
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca. Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.
- 2
Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily.
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