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Sopa simples de tomate
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Sopa simples de tomate
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Por Debora

Ingredientes (5 porções)

  • 5 tomates grandes cubinhos (sem pele e sementes)
  • cebola1 cebola média picada
  • alho2 dentes de alhos picados
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de carne ou o que preferir
  • água1 1/2 litros de água fervente
  • Orégano, manjericão, sal e pimenta (reino, branca ou preta) a gosto
  • Queijo parmesao ralado e orégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o azeite, e refoque o alho e a cebola.

  2. 2

    Após feito isso coloque os tomates por uns 5 minutos ou até virar um "molho".

  3. 3

    Coloque o tablete de carne, a água e os temperos.

  4. 4

    Sirva quente com parmesão ralado e orégano por cima.

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