Name: Torta de banana sem glúten
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 20 colheres (sopa) de farinha sem glúten; 9 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento de bolo; água até dar o ponto; 7 bananas; canela a gosto

@ Priscilla Oliveira

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Por Priscilla Oliveira

Ingredientes (15 porções)

20 colheres (sopa) de farinha sem glúten
9 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento de bolo
água até dar o ponto
7 bananas
canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misturar toda a farinha, 4 colheres de açúcar, a margarina, sal e fermento.
2
Acrescente água aos poucos até a massa chegar ao ponto de modelar.
3
Unte uma forma e forre com a massa.
4
Para cobertura, fatie as bananas em rodelas.
5
Misture com 5 colheres de açúcar e a canela; leve ao fogo até derreter o açúcar.
6
Coloque sobre a massa na forma e asse por aproximadamente 30 minutos a 180º C.