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Bolo de fubá super fofo

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Preparo
Rendimento 18 porções
Comentários 3162

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 2 xícaras de leite

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 xícaras de fubá

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de óleo

  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

  • (use como medida a xícara de chá)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.

  2. Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá.

  3. A massa via começar a ficar grossa, então ajude mexendo com uma colher.

  4. Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem.

  5. Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal).

  6. Leve ao forno médio até dourar (cerca de 40 minutos).

  7. Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado.

  8. Quando estiver quase totalmente frio pode desenformar.

  9. Fica macio, não é um bolo de fubá seco e fica maravilhoso!

Informações Adicionais

PELA WEB

Comentários

  • Fiz como está na receita e a massa transbordou,nao deu certo

  • Até sem o fubá esse bolo fica bom. Ótima receita!

  • Podem fazer sem medo.

  • Ficou maravilhoso, deu super certo !

  • Bolo maravilhoso

  • Super recomendo! Melhor receita! Segui certinho passo a passo e deu super certo, ficou uma delícia!!

  • Melhor receita, o bolo ficou umido e gostoso. Não tinha 1x de oleo então coloquei a meia xicara que tinha e duas colheres (sopa) de margarina, e cubinhos de goiabada pra assar junto. Ficou maravigold! Fiz numa forma grande e redonda, sem furo no meio e assei a 200°C por 50 min.

  • Maravilhooooso! Fácil de fazer ! Delíciaaaa!!!

  • Receita perfeita! Acrescentando a erva doce então...huum.Com um cafezinho coado na hora é sucesso na certa.

  • Sempre faço e sempre sai uma delícia, super fofinho.

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