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3 ovos
1 copo americano de oleo
1 copo e 1/2 de leite liquido
3 copos americanos de farinha de trigo
2 sardinhas em lata
1 lata de milho
1 lata de ervilha
100 de queijo ralado
Sal a gosto
Tomate
Cebola
Pimentão
Cheiro verde
1 caldo knorr
Recheio:
Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo.
Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o cheiro verde, o milho, a ervilha, o knorr.
Deixe ferver um pouco, quando ferver desligue e vai para a massa.
Bata tudo no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo e o queijo ralado, até a massa ficar leve.
Unte a assadeira com óleo e a farinha de trigo, despeje a massa e por cima o recheio.
Leve para o forno.
Obs: você pode mudar o tempero pronto por um tempero caseiro em pó, usando louro em pó, pimenta-caiena em pó e cominho em pó a gosto.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
adriana dos santos almeida
através
desta página.
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Excelente
Prática e muito saborosa
Receita fácil, top, massa leve e saborosa. #euindico
Pode fazer na batedeira
Não tem necessidade de pôr 1 copo todo de óleo, desse jeito vai matar um do coração! Botei metade de uma xícara e foi mais do que o suficiente #ficaadica No final da receita não informa como a massa e o recheio devem ser colocados, tem que prestar atenção nisso pois eu, que nunca tinha feito uma empanada antes, despejei a massa toda e coloquei o recheio por cima. Depois de pronto que aprendi que se deve colocar metade da massa, recheio, e depois o restante da massa para cobrir. Tem que prestar atenção a esses detalhes ao postar uma receita. Mas a receita é boa, parabéns.
Quanto tempo no forno?
Gostei muito da receita fiz ela hoje mas só esqueceu de um detalhe o fermento se for uma pessoa que sabe fazer as coisas como eu vai perceber que faltou o fermento para quem não sabe estou me referindo fermento que o pessoal usa para colocar em bolos tortas e etc e não aquele para pão eu acho bem melhor não vá farinha de trigo com fermento A não ser que a pessoa tem uma certa experiência para trabalhar com ela ao contrário prefira fazer com farinha de trigo tradicional e usar o fermento separado
Pode substituir o óleo por outra coisa ?
Sempre repito essa receita e o resultado é perfeito! Quem quiser pode adicionar meia cebola e bater na massa, da um toque todo especial ;)
Que delicia