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Macarrão de sardinha
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Macarrão de sardinha
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@ KELLY FERNANDES
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Por KELLY FERNANDES

Um almoço rápido e prático para os dias em que a preguiça bater!

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão espaguete1/2 pacote de macarrão espaguete
  • peixe sardinha ao molho de tomate2 latas de sardinha ao molho de tomate
  • extrato de tomate1 colher de sobremesa rasa de extrato de tomate
  • cebola1/2 cebola media picada
  • caldo de legumes1 tablete de caldo de legumes
  • milho1 lata de milho
  • óleoÓleo
  • coentroSalsa e coentro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva água com um pouco de sal e fio de óleo.

  2. 2

    Cozinhe o macarrão, depois de cozido, lave com água fria e escorra.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em outra panela, coloque a cebola, com um pouco de salsa, coentro e óleo.

  5. 5

    Para dourar, acrescente o caldo de legumes, o extrato e o molho das 2 latas de sardinha.

  6. 6

    Ferva, sempre mexendo, esmigalhe as sardinhas e jogue dentro do molho, junto com o milho.

  7. 7

    Retire do fogo e aos poucos misture o macarrão.

Informações adicionais

Obs.: Não esqueça de retirar as as espinhas internas das sardinhas.

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