Você nunca mais vai cozinhar ovos na panela no fogão: esse método é muito melhor

Publicado em 23/01/2026 às 17:05

Por Joanna | Redatora

Quem a vê assumindo o papel de chef nas viagens com os amigos não imagina que a Joanna descobriu o seu talento com as panelas reproduzindo receitas do Instagram e TikTok. Tornou-se expert em receitas na prática e, agora, também é a grande responsável pelas sobremesas nos almoços em família

Aprenda a cozinhar ovos na airfryer de forma simples e rápida.

Você nunca mais vai cozinhar ovos na panela no fogão: esse método é muito melhor — Ovos na airfryer: sem panela, sem água e com o ponto perfeito! (créditos: shutterstock)

Cozinhar ovos parece uma tarefa fácil. Basta colocar o alimento em uma panela com água fervente e esperar. Mas, se você já teve aquela experiência da casca rachar e a clara vazar, sabe que nem sempre é tão simples assim. Além disso, o processo exige que você fique de olho no fogo, controle o tempo e cuide para não passar do ponto. Mesmo assim, muitas vezes o resultado não sai como esperado.

Uma maneira de tornar o preparo de ovos cozidos mais fácil é cozinhá-los na airfryer. A fritadeira de ar é famosa por preparar batatas fritas e outros alimentos sem necessidade de óleo, mas suas capacidades vão muito além disso. O aparelho também é ótimo para cozinhar ovos. Depois de experimentar uma vez, é bem possível que você também nunca mais volte ao método tradicional.

Por que cozinhar ovos na airfryer é uma boa ideia?

Para cozinhar ovos na airfryer, você não precisa de água. Por isso, o risco do ovo cozinhar demais ou rachar é muito menor. Também fica bem mais fácil controlar o ponto da gema. As claras ficam firmes e a textura fica bem uniforme e você não precisa ficar monitorando o tempo no fogão.

Além disso, os ovos costumam rachar bem menos na airfryer do que quando são cozidos na água.