A receita apresentada nesta página foi enviada por
Dú Badaró
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Aí é uma questão de gosto, a ideia é que seja um prato "forte" como a moqueca.Mas para quem deseja "suavizar" é uma dica válida.
A receita é boa mas, a quantidade de tempero baiano pode ser beeemmm menos!!! 2 colheres de sopa já são suficiente p/ os filés de peixe!! E o sal, pode ser umas duas a três pitadas!! A quantidade de peixe pode ser 1kg e 1/2...
Prática, rápida e extremamente saborosa!!! Adorei!!!
Perfeita! Inclui camarões pequenos e como não tinha tempero baiano coloquei tempero d peixe msm. A família amou.
Apesar de ter feito sem alguns ingredientes (não tinha o tempero baiano, que troquei por caldo de legumes, nem dendê) ficou maravilhoso! E muito prático. Recomendável para pessoas sem tempo mas que apreciam comida bem feita.
Adoro dicas como a da Laura, se houver alguma variação interessante me contem! (a sugestão dos filés é pelo preço, e por haver poucas receitas com merluza congelada)
Variem a receita e me contem. Adoro dicas como a da Laura, fica muito bom tb, (a idéia dos filés é por causa do preço baixo e de quase não haver receitas usando a merluza congelada). Já a Pescada não desmancha como a merluza.
Sugiro usar peixe em postas, porque os filés são muito finos e se desmancham. E também é necessário mais tempo de cozimento que a receita indica.
esta receita e otima fiz e achei deliciosa e muinto facil de fazer bommmmmmmmmmmmmm demaissssssssssssssssssssssss
Aqui em casa todos gostaram,fácil e uma delícia.