Se você costuma cozinhar, já deve ter ficado perdido com as medidas que constam nas receitas. Quanto é uma xícara de farinha de trigo em gramas ou em colheres de sopa? Uma xícara de farinha de trigo corresponde a quantas colheres de sopa? Não precisa se desesperar, não, pois estamos aqui para te ajudar! Confira a seguir uma tabela de equivalência culinária para líquidos, açúcar e farinha de trigo:
Tabela de equivalência culinária para líquidos, açúcar e farinha de trigo
Colheres e xícaras medidoras e ingredientes para fazer um bolo
Equivalência para líquidos (leite, suco, água)
1 copo americano = 200 ml
1 xícara = 250 ml
1 copo de requeijão = 250 ml
1 colher de sopa = 15 ml
1 colher de sobremesa = 10 ml
1 colher de chá = 5 ml
1 colher de café = 2,5 ml
1 cálice = 9 colheres de sopa
Para óleo ou azeite
1 xícara = 180 gramas
1 colher de sopa = 15 gramas
Equivalência para farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1 copo de requeijão = 212 g ou 16 colheres de sopa
1 colher de sopa = 13 g
1 colher de sobremesa = 5 g
1 colher de chá = 2 g
1 copo americano = 130 g
Equivalência para açúcar
1 copo americano ou 1 copo de requeijão = 200 g ou 14 colheres de sopa
1 xícara = 200 g ou 14 colheres de sopa
1 colher de sopa = 14 g
1 colher de sobremesa = 9 g
1 colher de chá = 4 g
Agora ficou mais fácil fazer aquele bolo delicioso com a tabela de equivalência culinária, né? Confira receitas incríveis no TudoGostoso: bolo de fubá molhadinho, bolo formigueiro, bolo de chocolate, bolo de fubá com laranja, bolo invertido de laranja e muitas outras!
Ingredientes para fazer um bolo: farinha, óleo, leite, açúcar, fermento e farinha de milho