1h
Ingredientes (80 porções)
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1 lata de leite condensado
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3 gemas
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8 colheres de sopa de margarina culinária
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 pacote de coco ralado
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5 1/2 xícaras de farinha de trigo
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Açúcar cristal para passar os biscoitos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado coma margarina e as gemas até formar um creme homogêneo, se preferir, use a batedeira.
- 2
Em seguida, acrescente o coco ralado, a farinha e o fermento.
- 3
Mexa bem, amassando levemente.
- 4
Faça bolinhas, passe no açúcar cristal.
- 5
Coloque em uma assadeira e amasse com um garfo.
- 6
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
