50min
Ingredientes (10 porções)
1 copo de fubá 1 copo de leite 1 copo de óleo 2 copos de açúcar 1 colher de fermento em pó químico 4 ovos 1 copo de farinha de trigo- 2 colheres de erva-doce (ou a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
- 2
Em uma vasilha coloque o fubá, a farinha, o fermento todos peneirados e erva doce.
- 3
Acrescente o líquido aos poucos, mexa.
- 4
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou de acordo com seu forno.
Informações adicionais
Dica: colocar papel toalha no fundo da assadeira, assim não precisa untar com manteiga, é muito mais pratico, e tenha certeza não gruda nada. Este bolo não fica seco, muito pelo contrário, fica bem molhadinho.