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O Snickers de travessa é a sobremesa perfeita para toda a família no final de semana (Créditos: TudoGostoso)
Tem dias que tudo o que a gente quer é uma sobremesa daquelas de encher os olhos e o coração, né? Pois esse Snickers de travessa é exatamente isso. Ele é inspirado na famosa barrinha que combina o doce do caramelo, o sabor marcante do amendoim e a cremosidade do chocolate em camadas que fazem qualquer um suspirar. O melhor de tudo? É simples de preparar, não precisa de forno e fica com gosto de sobremesa chique. Um doce simples, caseiro e que não deixa nada a dever para as sobremesas de confeitaria. Ficou com água na boca? Então vem aprender como fazer!
Receita de Snickers de travessa: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- biscoito de maisena a gosto
- 2 xícaras (chá) de amendoim sem casca
- 200 g de chocolate ao leite ou meio-amargo
Modo de preparo:
- Comece preparando o caramelo: leve o açúcar ao fogo baixo e deixe derreter até ficar dourado — cuidado para não queimar. Acrescente a manteiga e misture bem.
- Em seguida, coloque o leite condensado e mexa sem parar. No início parece que vai dar errado, mas o caramelo vai se misturando aos poucos e o creme fica liso e brilhante.
- Adicione o creme de leite e continue mexendo até engrossar.
- Finalize com o amendoim sem casca, misturando para espalhar bem.
- No processador ou liquidificador, triture os biscoitos maisena com um pouquinho de manteiga, só até formar uma farofa úmida. Essa será a base da sobremesa.
- Monte em camadas: primeiro o biscoito triturado, depois o creme de caramelo com amendoim e, por fim, o chocolate derretido.
- Espalhe bem, alise a superfície e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Na hora de servir, é só se preparar para os elogios — porque esse doce é sucesso garantido.
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