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O tamanho deixa qualquer um impressionado! (Créditos: TudoGostoso)
Se você é fã de sobremesas irresistíveis, prepare-se para se apaixonar por essa versão gigante inspirada no clássico Snickers. A sobremesa na travessa combina camadas generosas, muito sabor e aquela mistura perfeita de doce com crocância que conquista logo na primeira colherada. E o melhor: é mais fácil de fazer do que parece e rende bastante para compartilhar.
Aprendida no TudoGostoso, essa receita virou queridinha por transformar um bombom famoso em uma sobremesa caseira ainda mais gostosa. Ideal para surpreender a família ou servir em ocasiões especiais, ela une praticidade com um resultado de dar água na boca.
A seguir, você pode conferir o vídeo com o passo a passo completo e também o modo de preparo detalhado para não errar em nenhuma etapa.
Receita do bombom gigante recheado com caramelo
Ingredientes - recheio
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de canela
- ½ colher (chá) de cravo em pó
- ¼ xícara de açúcar
- ½ colher (chá) de noz-moscada
- 75g de manteiga sem sal
Ingredientes - recheio
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 400g de chocolate meio amargo
- ½ xícara de creme de leite
- 200g de amendoim
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar, a canela, a noz-moscada, o cravo em pó e a manteiga em temperatura ambiente.
- Misture tudo com as mãos até formar uma massa lisa, embale em papel-filme e leve para gelar por 20 minutos.
- Depois disso coloque em uma forma de bolo inglês e asse por 180° C por 25 minutos.
- Retire, espere esfriar e desenforme.
- Enquanto isso, para o recheio, em uma panela adicione o açúcar e deixe derreter até ficar com uma cor dourada.
- Em seguida, adicione o creme de leite e a manteiga e misture tudo.
- Finalize adicionando as nozes picadas.
- Coloque o caramelo em uma forma e leve para o congelador por 3 horas.
- Desenforme e sirva!
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