30min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixa de leite condensado
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1 gema de ovo peneirada
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1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
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150 ml de leite
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115 g de chocolate meio amargo
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1 caixa de creme de leite
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1 bandeja de morangos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travesa, coloque os morangos cortados ao meio ou inteiros sem as folhas. Reserve.
- 2
Em um panela, coloque o leite condensado, a gema, o leite e a essência de baunilha.
- 3
Leve ao fogo de médio a baixo e ferva até engrossar.
- 4
Jogue por cima dos morangos e leve à geladeira.
- 5
Derreta o chocolate em banho maria, misture o creme de leite e jogue por cima do creme branco.
- 6
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
- 7
Decore com morangos ou raspas de chocolate como preferir.
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Informações adicionais
A forma usada nessa receita foi uma marinex oval de 25cm.





