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Bombom gigante
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Bombom giganteBombom gigante@ Dayana Duarte
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D
Por Dayana Duarte

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • gema de ovo1 gema de ovo peneirada
  • essência de baunilha1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • leite150 ml de leite
  • chocolate meio amargo115 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • morango1 bandeja de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma travesa, coloque os morangos cortados ao meio ou inteiros sem as folhas. Reserve.

  2. 2

    Em um panela, coloque o leite condensado, a gema, o leite e a essência de baunilha.

  3. 3

    Leve ao fogo de médio a baixo e ferva até engrossar.

  4. 4

    Jogue por cima dos morangos e leve à geladeira.

  5. 5

    Derreta o chocolate em banho maria, misture o creme de leite e jogue por cima do creme branco.

  6. 6

    Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

  7. 7

    Decore com morangos ou raspas de chocolate como preferir.

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Informações adicionais

A forma usada nessa receita foi uma marinex oval de 25cm.

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