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Se você tiver repolho sobrando, experimente esta receita! Basta adicionar leite e assar
Isabela HenriquesPor  Isabela Henriques  | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Receita fácil de repolho assado com bacon, leite e queijo que surpreende pelo sabor e simplicidade. Pronta em poucos minutos e perfeita para aproveitar o repolho que sobrou na geladeira!

Se você tiver repolho sobrando, experimente esta receita! Basta adicionar leite e assar

Repolho gratinado com queijo e bacon sem ir ao forno (Créditos: Gerado por IA)

Sabe aquele repolho que fica sobrando na geladeira sem ninguém dar muita atenção? Eu também tinha esse problema até experimentar essa receita. Junta leite, bacon e queijo, vai ao forno e o resultado surpreende de verdade. É rápido, fácil e fica um acompanhamento gostoso de verdade: vem aprender como fazer repolho gratinado com bacon!

Receita de repolho gratinado com bacon: aprenda como fazer o acompanhamento gostoso

Ingredientes 

  • 200 g de repolho
  • 200 ml de leite
  • 10 g de manteiga
  • 1 colher de chá de caldo de carne concentrado
  • 1/2 colher de chá de alho ralado
  • 1/4 quarto de colher de chá de sal
  • 50 g de bacon em fatias grossas
  • 20 g de queijo para gratinar

Modo de preparo

  1. Corte o repolho em pedaços de aproximadamente 1cm.
  2. Coloque numa tigela funda resistente ao calor junto com o leite, a manteiga, o caldo de carne, o alho e o sal.
  3. Cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas em potência média por 4 minutos.
  4. Transfira tudo para um refratário, cubra com as fatias de bacon e o queijo e leve ao forno por 8 a 10 minutos, até o queijo dourar e borbulhar.

Pronto. Simples assim e surpreendentemente gostoso para uma receita com tão poucos ingredientes.

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