
Aproveite as sementes de tomates e pimentões para cultivar em vasos (Foto: Shutterstock)
Ter uma horta caseira é uma boa ideia para quem busca uma alimentação saudável, mas, principalmente, para garantir ingredientes frescos nas suas receitas tirados diretamente do pé. E a sua cozinha é o melhor lugar para encontrar sementes para o cultivo de uma horta variada.
Com técnicas muito simples, você consegue plantar tomates, assim como pimentões e pimentas em vasos, evitando descartar as sementes que normalmente você poderia desperdiçar.
Ao cozinhar, fique atenta para separar essas partes valiosas dos vegetais. Confira as dicas da jardineira Carol Costa (@MinhasPlantas).
As sementes dos vegetais são fontes valiosas para o cultivo
As sementes das pimentas, dos pimentões e tomates que você utiliza no dia a dia no preparo de pratos e saladas na sua casa são uma importante fonte para o cultivo. Que tal rever alguns hábitos e, ao invés de jogar fora as sementes após cozinhar, não aproveitá-las para plantar?
Você téra a oportunidade de reduzir o desperdício e ainda garantir uma colheita contínua de alimentos frescos e deliciosos.
E não é só! Ao reaproveitar as sementes, você vai encontrar uma forma de economizar dinheiro e garantir que você tenha sempre acesso a pimentas e tomates frescos. Descubra o que há de melhor em cultivar uma horta em casa com essas dicas!
Como preparar as sementes de pimenta para cultivar
O cultivo de pimentas (e pimentões) é um processo bastante simples. Veja como plantar as sementes de pimenta em casa com utensílios que você tem em casa.
- Pimentas maduras (qualquer variedade)
- Faca
- Recipiente para coletar as sementes
- Terra para plantio
- Vasos ou copinhos de papel
- Saco plástico transparente (opcional)
Para extrair as Sementes, você deve começar escolhendo pimentas que já não estão boas para o consumo, mas que ainda estão maduras. Corte a pimenta ao meio e retire as sementes com cuidado. Use luvas, de preferência, pois algumas pimentas podem causar ardor na pele.
Como plantar as sementes de pimenta:
Coloque as sementes em um copinho de papel ou vaso com terra. As sementes devem ser plantadas superficialmente, apenas cobra-as levemente com terra, pois sementes enterradas muito fundo têm dificuldade em germinar.
Cuidados com as sementes de pimenta:
Depois de plantadas, mantenha as sementes úmidas. Uma dica é cobrir os vasos com um saco plástico transparente para criar um ambiente quente e úmido, ideal para a germinação.
Coloque os vasos em um local iluminado, mas que não receba luz solar direta. Em aproximadamente uma semana você deverá ver os primeiros brotos de pimentões surgindo. Tenha cuidado para não encharcar a terra ao regar.
Como preparar as sementes de tomate para plantar
Depois de aprender a plantar as pimentas e pimentões, é o momento de descobrir como aplicar um método semelhante para os seus tomates.
Como coletar as sementes de tomate:
Para coletar sementes de tomate, você deve optar por tomates maduros que não estejam mais bons para o consumo. Corte o tomate ao meio e retire a polpa, onde se encontram as sementes. Coloque essa polpa em um papel toalha e deixe secar por um dia.
Plantando as sementes de tomate:
Após a secagem, as sementes podem ser plantadas diretamente no solo, da mesma forma que as sementes de pimenta. É recomendável plantar as sementes de tomate sem a mucilagem (aquela gosminha que envolve as sementes) para uma melhor germinação.
O truque aqui é usar um pedaço de papel-toalha. Espalhe as sementes pelo papel e deixe de um dia para o outro. A mucilagemvai secar assim e depois você só vai precisar recortar quadradinhos de papel com a semente para usar no plantio. Nem precisa separar o papel porque ele vai se recompor.
Cuidados após o plantio do tomate:
Mantenha as sementes de tomate em um ambiente quente e úmido até que germinem. Após a germinação, as mudas precisam de luz adequada e devem ser regadas regularmente.
Para manter os vasinhos sempre úmidos, faça uma pequena estufa, usando um saco plástico transparente para a água não evaporar.
Mantenha os vasinhos em um local com claridade, sem sol direto, até que as sementes germinem e atinjam o tamanho pra transplantá-las pro canteiro ou vaso definitivo
Veja mais!
Como podar corretamente os tomates para obter o máximo de frutos: faça isso agora
O ingrediente simples que faz a sua orquídea explodir: é uma especiaria muito comum de ter em casa