Aprenda a receita de um delicioso pudim de leite em pó!
A receita de pudim de leite condensado pode até ser a tradicional, mas a verdade é que existem diversas variações de sabores. Hoje o TudoGostoso irá ensinar mais um tipo de pudim: uma deliciosa receita de pudim de leite em pó. Confira!
Ingredientes para o pudim de leite em pó
2 latas de leite condensado
2 ovos
1 gema de ovo
300 ml de leite
1 xícara (chá) de leite em pó
Quem está acostumado a fazer pudim, sabe o quão fácil é. O passo a passo é simples. Uma dica para dar um toque seu na receita é fazer o seu próprio ingrediente! Nesse caso, o TudoGostoso ensina como preparar o leite condensado em casa!
Com seu leite condensado caseiro em mãos, é hora de fazer o pudim. Confira!
Modo de preparo:
1.Em um liquidificador ou batedeira, misture os ingredientes até que forme um líquido homogêneo. É indicado deixar batendo por cerca de 5 minutos.
2.Assim que a massa do pudim estiver pronta, é hora de levá-la ao forno. Para isso, ele precisa estar pré-aquecido à 180º C.
3.Coloque a massa em uma forma própria para pudim, untada com manteiga e açúcar.
4.Na hora de colocar o pudim no forno, lembre-se que precisa ser em banho-maria!
5.Asse o pudim por cerca de 1h30.
6. Para saber se está pronto, o truque do palitinho de madeira é essencial. Espete o pudim com palito e, se sair limpo, está na hora de tirar do forno!
7.Leve para gelar por pelo menos 4 horas!
Viu como é prático? Mas ninguém gosta de pudim sem calda, não é mesmo? Por isso o TudoGostoso chega com opções para todos os gostos!
A deliciosa calda de caramelo combina com qualquer tipo de pudim, do leite condensado até o leite em pó!
Calda de caramelo: nós já ensinamos alguns truques para fazer a calda de pudim perfeita, a tradicional cobertura de caramelo. Se você pensa que ela só combina com o pudim de leite, está bem enganado, afinal, um bom caramelo combina com qualquer sabor, não é mesmo?
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