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O verão chegou com tudo, colocando as temperaturas lá em cima e exigindo receitas refrescantes para aliviar esse calor. Mas, se você quer se deliciar sem sair da dieta, nós temos uma receita de um flan de manga com coco que é incrivelmente saborosa, fácil de fazer e te ajuda a sobreviver na estação mais quente do ano.
A receita é do perfil do Instagram Cozinhe Comigo, que apresentou uma sobremesa de manga que conta com apenas quatro ingredientes e fica geladinha, amenizando qualquer calor. Saiba agora mesmo como prepará-la.
Como fazer flan de manga com coco
Ingredientes
- 2 mangas Palmer maduras
- 200ml de leite de coco
- 180gr de iogurte natural
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvido conforme instruções da embalagem
Modo de preparo
- Bata as mangas e reserve uma pequena parte para a cobertura em uma xícara de chá;
- Em seguida, bata o resto da fruta com o leite, o iogurte natural e a gelatina em pó;
- Coloque a mistura em copinhos e deixe gelar até firmar;
- Adicione a manga batida em cima e sirva;
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