25min
Por Juliana Grub Costa
Ingredientes (6 porções)
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Alface, acelga, rúcula, agrião (o tipo de folha que desejar)
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Tomates cerejas a gosto
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Sal, vinagre, azeite de oliva a gosto
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Croutons (pedaços de pão amanhecido)
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Alho líquido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente lave bem as folhas escolhidas.
- 2
Rasgue-as ou pique, como desejar, e coloque em uma travessa grande.
- 3
Descasque a maçã, laranja, manga, os kiwis e corte em pedaços pequenos ou grandes (como preferir) e coloque sobre todas as folhas.
- 4
Corte os tomates cerejas pela metade e espalhe também sobre a salada.
- 5
Tempere como pouco sal, vinagre e azeite de oliva e reserve.
- 6
Em uma frigideira coloque um pouco de azeite de oliva e deixe aquecer, coloque pedaços pequenos de pão amanhecido (qualquer tipo de pão) e deixe fritar um pouco e ficar torradinho.
- 7
Coloque um pouco de sal, orégano e um pouco de alho líquido para dar sabor, deixe esquentar um pouco e coloque sobre a salada.
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