Pãozinho delícia: o nome não é à toa! Veja a receita completa

Nada melhor do que aprender uma receita nova, né? Ainda mais quando ela é fácil e gostosa. Por isso, a gente foi até a Bahia para te ensinar como fazer a receita de pãozinho delícia, uma iguaria por lá. Um prato fácil e prático que vão deixar todo mundo querendo mais. Ele é perfeito para ser feito na hora do café ou do lanche, ou ainda, para rechear a lancheira da escolha dos pequenos. Ficou interessado, confira o modo de preparo completo com a lista dos ingredientes.

Veja essa receita fácil e deliciosa para sua lanche

Como fazer pãozinho delícia?

O ideal é que ele fique com bastante queijo e quanto menos corado, melhor! Por isso, de olho no forno, ein?

Ingredientes

Massa

400 g de farinha de trigo
3 g de fermento biológico seco
1 xícara de leite
1 ovo
60 g de açúcar
sal a gosto
30 ml de óleo
1 colher (chá) de manteiga

Recheio

1 colher (sopa) de manteiga
1 gema
sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1/2caixadecremedeleite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Cobertura

1 colher (sopa) de manteiga
100 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, junte o leite morno, o fermento e o açúcar e misture muito bem com uma colher, reserve! Depois, junte o óleo e os ovos e bata novamente para misturar. Adicione o sal e a farinha e vá mexendo até ir formando a massa. Polvilhe a bancada com farinha e sove bem a massa até ficar lisa, coloque em um recipiente coberta por um pano e reserve por 1 hora. Depois, abra a massa, corte alguns pedaços médios e faça bolas. Unte uma forma ou tabuleiro com óleo e coloque os pãezinhos. Cubra com um pano e reserve por mais 30 minutos. Leve ao forno preaquecido a 200 ° C por 25 minutos.

Recheio

Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter. Em fogo médio, adicione a farinha e mexe bem até tudo se misturar. Junte o leite e a gema e misture de novo. Adicione o sal, misture e junte o creme de leite. Abaixe o fogo, junte o queijo e fique mexendo até tudo engrossar bem.

Montagem

Abra os pães e recheie com o creme. Pincele a manteiga por cima e finalize com o queijo ralado! Pronto, sirva no café ou lanche.

Da onde vem o pãozinho delícia?

Eles são uma receita tradicional e original da Bahia. Isso mesmo! O pãozinho delícia é um prato feito na culinária baiana há muitos anos. Ele possui uma massa bem molinha, polvilhada com queijo e com um recheio cremoso, normalmente de queijo também. Essa delícia fica incrível para ser servida na hora do lanche, no café da manhã e até mesmo em versões para festas e aniversários.