Aprenda como fazer esse delicioso pão de batata de 2 ingredientes na frigideira em poucos passos (Créditos: Shutterstock)
Quem consegue resistir a um delicioso e fofinho pão de batata? Ninguém! Porém, muita gente tem dificuldade de preparar pão caseiro, principalmente se nunca fez nada. Para ajudar, o TudoGostoso vai ensinar uma receita de pão de batata de 2 ingredientes sem forno que é tão fácil de fazer que até quem queima miojo vai conseguir fazer. Vem ver!
Receita de pão de batata de 2 ingredientes que fica pronto rapidinho: como fazer
Ingredientes:
- 500 g de batata
- 80 g de fécula de batata (pode substituir por farinha de trigo)
- sal a gosto
Modo de preparo:
Preparar esse pãozinho de batata é tão fácil que você não vai nem acreditar. Ele fica delicioso e você pode rechear com o que quiser. Não acredita? Então vem aprender!
- O primeiro passo é descascar as batatas e cortá-las em cubos médios.
- Em seguida, coloque-as na água com um pouco de sal e leve para cozinhar até que estejam bem macias, se desfazendo quando espetar com um garfo.
- Depois de cozidas, escorra toda a água e passe as batatas para um recipiente. Com ajuda de um garfo ou amassador, amasse bem até formar um purê, certificando-se de não ter nenhum pedacinho inteiro.
- Adicione um pouco de sal e a fécula de batata e misture bem.
- Com as mãos, sove por cerca de 5 minutos até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.
- Passado esse tempo, divida a massa em porções iguais. O ideal é fazer de 4 a 6 pãezinhos.
- Modele a bolinha e, usando o dedo indicador, faça um pequeno buraco. Nesse buraco, você pode colocar o recheio que quiser, como queijo, frango desfiado, carne moída, calabresa e muito mais.
- Feche o pão e modele para ficar no formato de uma bolinha. Repita o procedimento com o restante.
- Em uma frigideira, adicione um pouco de gordura e cozinhe o pão em fogo baixo até ficar dourado. Repita o processo no outro lado, e deixe a frigideira tampada para garantir que ele irá cozinhar por dentro.
- Prontinho! Viu como é fácil?
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