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O tradicional chá chinês que pode ajudar a acelerar o metabolismo e contribui para a microbiota intestinal
Stephany MarianoPor  Stephany Mariano  | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Bebida se tornou popular tem chamado a atenção de quem busca um estilo de vida saudável

O tradicional chá chinês que pode ajudar a acelerar o metabolismo e contribui para a microbiota intestinal

Veja os principais benefícios dessa bebida (Créditos: Shutterstock)

O chá é uma bebida milenar apreciada por todo o mundo, mas alguns chás são mais populares em certos países do que em outros. Aqui no Brasil, o chá de camomila e de erva-cidreira são muito populares, mas na China um dos protagonistas é o chá de jasmim

Essa bebida feita tradicionalmente com folhas de chá verde e flores secas de jasmim é conhecida por ajudar a acelerar o metabolismo, por equilibrar a microbiota intestinal e muito mais. Descubra os principais benefícios dessa bebida e aprenda a fazer em casa!

Quais os benefícios do chá de jasmim?

Com um sabor doce e suave, o chá de jasmim tem propriedades antioxidantes e ao ser preparado com as folhas de chá verde seus compostos são potencializados. Ele pode ser consumido em qualquer momento do dia, mas antes de incluir na sua rotina é importante consultar seu médico antes. 

Ação antioxidante

O chá verde presente na bebida ajuda o organismo a utilizar a gordura como fonte de energia, o que aumenta a eficiência do metabolismo. Rico em compostos como polifenóis e flavonoides, o consumo dessa bebida pode ajudar no relaxamento e contribuir para a diminuição de processos inflamatórios no corpo.

Equilibra a microbiota intestinal

Estudos apontam que o chá de jasmim pode favorecer a saúde da microbiota intestinal. Pesquisadores que publicaram um estudo na revista Nutrients em 2022 apontam que a bebida pode estimular o crescimento de bactérias benéficas enquanto ajudava a limitar a proliferação de microrganismos nocivos.

Efeito calmante

Consumir esse chá próximo do seu horário de descanso pode ser uma ótima opção já que ele possui um efeito calmante, atuando no sistema nervoso. Dessa forma, ele ajuda a combater a insônia e melhorar a qualidade do sono. Um estudo publicado na Revista Europeia de Fisiologia Aplicada indica que a fragrância do chá de jasmim pode melhorar o estado de ânimo de quem o consome. 

Como fazer chá de jasmim em casa?

Ingredientes 

  • 1 colher de sobremesa rasa de flores secas de jasmim
  • 1 xícara (de chá) de água

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque água e leve ao fogo
  2. Quando começar a ferver apague o fogo e adicione as flores de jasmim
  3. Tampe e deixe repousar de 2 a 3 minutos.
  4. Coe, adoce se quiser e aproveite!

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