Ingredientes (4 porções)
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150 g de peito de frango
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150 g de carne (pode ser aquelas que você deixa congelada no potinho, para bife)
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1 pimentão bicolor cortado em fatias
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2 pezinhos de brócolis semi-cozidos
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1 1/2 cebolas
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1 cenoura picada
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1 pacotinho de macarrão instantâneo para yakisoba (pode ser o tradicional se não tiver esse)
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Shoyu
Modo de preparo
- 1
Corte o frango, a carne. Pique também meia cebola, e a inteira corte em 8 pedaços.
- 2
Coloque a meia cebola, com um fio de óleo em uma panela antiaderente e deixe dourar.
- 3
Enquanto a cebola vai dourando, coloque o macarrão de Yakisoba para cozinhar em outra panela.
- 4
Cebola dourada, acrescente o frango e a carne. Mexa até o frango ficar branco e a carne fritinha.
- 5
Acrescente também o molho shoyu a gosto.
- 6
Carne de frango prontos, acrescente a cenoura picada (ela também pode ser contada em tirinhas).
- 7
Deixe cozinhar no molho por 3 minutos.
- 8
Coloque a cebola inteira e mais shoyu se começar a secar, acrescente shoyu o suficiente para tingir a cebola com o molho.
- 9
Acrescente também o pimentão cortado em fatias e mais molho shoyu.
- 10
Pimentão tingido, acrescente o brócolis semi-cozido, o macarrão cozido e mais shoyu para tingi-los.
Informações adicionais
Obs.: Não é necessário o sal, mas fica a seu gosto! Pode servir com arroz branco, se quiser com camarão pode acrescentar na hora que colocar o frango e a carne.

