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Em breve o clássico leite condensado irá ganhar uma versão vegana! (Créditos: Amanda Lopes/ TudoGostoso)
As receitas veganas são sempre uma boa opção, mas o que é bom pode muito bem melhorar, ainda mais de você for um fã de doces! A Nestlé, uma das marcas mais famosas no ramo alimentício, irá lançar uma versão de leite condensado vegano, ou seja, um produto sem ingredientes de origem animal e não testado em animais. Essa notícia é excelente para que ama um clássico brigadeiro de panela ou qualquer outra receita com esse produto na composição! As versões anteriores contavam com compostos de origem animal. Quer entender melhor? Confira agora no TudoGostoso!
O novo produto da Nestlé
A versão do leite condensado vegano é de origem animal. O produto é feito a base de arroz e não contém leite, sendo especialmente pensado para contemplar veganos, vegetarianos, flexitarianos e até mesmo intolerantes a lactose. Ele aos poucos já começa a ser encontrado em alguns supermercados, com um preço próximo de R$ 10,00, mas isso pode mudar de acordo de região para região. O produto já era comercializado na Europa, em países como Portugal, fazendo sucesso e garantindo que chegasse até os mercados brasileiros.
A importância dessa nova versão vegana
O leite condensado tradicional é feito com leite de vaca, o que envolve a utilização de animais para a sua fabricação. Uma versão vegana utiliza alternativas vegetais, como leite de coco ou de amêndoas, eliminando o uso de animais. Além disso, o leite de vaca é um dos principais alérgenos alimentares. Muitas pessoas são alérgicas à proteína do leite ou intolerantes à lactose. O leite condensado vegano oferece uma opção segura e acessível para essas pessoas. A versão vegana do leite condensado atende tanto a preocupações éticas quanto práticas, oferecendo uma alternativa saudável e sustentável.
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