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Nunca foi tão fácil fazer pão de forma caseiro na airfryer com a receita do TudoGostoso
Amanda LopesPor  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Preparar pão por si só é algo fácil, mas pode ficar ainda mais se for feito na airfryer!

Nunca foi tão fácil fazer pão de forma caseiro na airfryer com a receita do TudoGostoso

Muito delicioso e simples! (Créditos: Shutterstock)

Fazer pão em casa pode parecer complicado, mas a verdade é que ficou muito mais simples com a ajuda da airfryer. Prático, econômico e irresistivelmente saboroso, o pão caseiro é uma ótima opção para quem deseja um alimento fresquinho, macio e sem complicação. Com a receita do TudoGostoso, você aprende um passo a passo fácil e acessível, perfeito até para quem não tem muita experiência na cozinha. O resultado é um pão douradinho por fora, fofinho por dentro e ideal para deixar o café da manhã ou o lanche ainda mais especial.

Receita de pão na airfryer

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 120 ml de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 300 g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco.
  2. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até formar uma espuma na superfície.
  3. Acrescente o ovo, a manteiga e o sal, misturando bem.
  4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
  5. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até obter uma massa lisa e elástica.
  6. Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
  7. Modele a massa no formato de pão e coloque em uma forma pequena que caiba na cesta da airfryer, previamente untada.
  8. Cubra novamente e deixe crescer por mais 20 a 30 minutos.
  9. Pincele a superfície com a gema para garantir um acabamento dourado.
  10. Preaqueça a airfryer a 160 °C por 5 minutos.
  11. Asse o pão por cerca de 20 a 25 minutos, ou até ficar dourado e assado por completo.
  12. Sirva-se à vontade.

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