Fácil, rápido e delicioso: tudo isso em uma receita de pão recheado na airfryer

Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e perfeita para qualquer momento do dia, acabou de encontrar! Este pão recheado feito na airfryer é a combinação ideal entre rapidez e sabor, sem precisar de muitos ingredientes ou bagunça na cozinha. Em poucos minutos, você prepara um lanche irresistível, com recheio cremoso e massa douradinha por fora. Ideal para aquele café da tarde especial ou para surpreender a família com algo diferente. E o melhor: sem complicação!

Receita de pão recheado na airfryer

Ingredientes - massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 5g de fermento biológico seco
• 1 colher (sopa) de azeite
• ¾ xícara de água morna

Ingredientes - recheio

• 150g de presunto picado
• 150g de muçarela ralada
• Azeitonas picadas a gosto
• 1 tomate pequeno picado
• Orégano a gosto
• 1 ovo para pincelar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 a 10 minutos, até espumar.
2. Adicione o azeite, o sal e vá acrescentando a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa macia e que desgrude das mãos.
3. Sove por cerca de 5 a 10 minutos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
4. Passado esse tempo, abra a massa em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo.
   
5. Distribua o presunto, a mussarela, as azeitonas, o tomate e o orégano.
   
6. Coloque a massa em uma forma de silicone retangular.
7. Preaqueça a airfryer a 180 °C por 5 minutos.
8. Pincele o pão com a gema.
9. Coloque o pão na cesta da airfryer e asse a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, até ficar dourado e crocante. O tempo pode variar conforme o modelo da airfryer.
   
10. Retire e espere alguns minutos.
11. Sirva-se à vontade!

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