Pão recheado super fácil e rápido

Foto: Luciana Lima

Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Kellen Bárbara Duarte Neves Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
3 claras (reservar as gemas)
3 copos de leite morno (não quente)
1 pacote de fermento de pão (200 g)
3 colheres de açúcar
1 colher de sal
1/2 copo de óleo

Recheio:

Molho de tomate de sua preferência
Presunto e queijo (pode ser usado frango ou carne moída)

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes e amasse até a massa ficar lisa e sem grudar nas mãos.
Deixe descansar por 30 minutos.
Enquanto a massa descansa, faça um molho de tomate.
Depois que a massa terminou de descansar, tirar alguns pedaços da massa, abra com um rolo e passe um pouco de molho de tomate, depois colocar o recheio de sua preferência.
Feche o pão e coloque na forma untada com margarina e farinha.
Antes de colocar o pão para assar, passar em cima a gema reservada.
Coloque o pão para assar em forno médio, por mais ou menos 30 minutos, ou até começar a dourar.
Não deixar dourar muito senão fica muito duro.

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