Nem demais, nem de menos: especialistas explicam quantas nozes comer por dia para ter benefícios

As nozes costumam aparecer nas listas de alimentos aliados da saúde. Elas são associadas ao bom funcionamento do cérebro, à proteção do coração e até à melhora da concentração. No entanto, por serem calóricas, surge a dúvida: qual é a quantidade ideal para consumir sem exageros? Segundo especialistas em nutrição, o segredo está no equilíbrio. Comer nozes diariamente pode trazer muitos benefícios, desde que a porção seja adequada e bem distribuída na alimentação.

Qual é a quantidade ideal de nozes por dia?

De acordo com a nutricionista Juanma Quiñones, a recomendação diária é simples e prática: um punhado de nozes por dia. Em termos mais precisos, isso equivale a cerca de 30 gramas, o que corresponde, em média, a sete ou oito nozes inteiras. Essa quantidade é suficiente para aproveitar os nutrientes presentes no alimento sem comprometer a dieta.

Consumidas nessa porção, as nozes funcionam como um excelente complemento alimentar. Elas podem ser incluídas no café da manhã, em saladas, iogurtes, frutas ou até como um lanche rápido entre as refeições. O consumo regular, mas moderado, ajuda a manter a constância nutricional, que é essencial para que os benefícios apareçam ao longo do tempo.

Benefícios das nozes para o cérebro e a mente

Um dos principais destaques das nozes é sua composição rica em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Essas gorduras boas são fundamentais para o funcionamento do sistema nervoso e para a atividade neuronal. Estudos associam seu consumo à melhora do desempenho cerebral, da capacidade de aprendizado e da concentração, fatores importantes em todas as fases da vida.

Além disso, as nozes são uma fonte relevante de ácido fólico, nutriente essencial para a saúde cognitiva. O ácido fólico participa de processos ligados à memória e à prevenção de doenças associadas ao declínio cognitivo. Por isso, incluir nozes na alimentação pode contribuir para a manutenção da agilidade mental e para a saúde do cérebro a longo prazo, especialmente quando aliado a um estilo de vida equilibrado.

Moderação é essencial por causa das calorias

Apesar de todos esses benefícios, é importante lembrar que as nozes são alimentos altamente calóricos. Cem gramas de nozes sem casca fornecem cerca de 600 calorias, um valor considerável. Por isso, a moderação é indispensável. A própria nutricionista ressalta que, embora sejam saudáveis, o consumo excessivo pode levar ao ganho de peso.

Seguir a recomendação de cerca de 30 gramas por dia permite usufruir das vantagens nutricionais sem exageros. Assim, as nozes deixam de ser um risco calórico e se tornam uma aliada valiosa de uma alimentação equilibrada, mostrando que, quando o assunto é saúde, nem demais, nem de menos.

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