O bolo de nozes fofinho é o doce que abraça o paladar com uma textura macia e crocante ao mesmo tempo, unindo sofisticação e sabor a cada fatia. Ele é um bolo perfeito para estar presente em diversas ocasiões, desde um café da tarde ou até mesmo eventos especiais que reúnem a família e amigos. A suavidade da massa fofinha é proporcionada pela mistura das claras em neve, o açúcar, as gemas, o iogurte natural, a farinha e a margarina. As nozes picadas são introduzidas para trazer uma textura única e transformar essa receita em um bolo com uma explosão de sabores surreal. O bolo de nozes pode ser decorado para ter uma apresentação tão magnífica que nem deixa transparecer o quão simples e fácil é o seu modo de preparo. Surpreenda os seus convidados com essa receita de bolo de nozes e crie momentos incríveis com um prato que traz uma experiência gastronômica muito saborosa.
Ingredientes (10 porções)
Modo de preparo
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas, o açúcar e a margarina.
- 3
Junte a farinha de trigo, o fermento e as nozes.
- 4
Acrescente o iogurte e mexa.
- 5
Misture as claras batidas em neve.
- 6
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos em forno médio preaquecido.
Informações adicionais
Como incrementar o seu bolo de nozes e deixá-lo ainda mais saboroso
Essa receita de bolo de nozes já é surreal de boa, mas existem outras maneiras para elevá-la a outro patamar. Caso você não compre as nozes já picadas e queira facilitar o seu trabalho nesta tarefa, você pode fazer isso com o auxílio de um liquidificador.
Que tal deixar o bolo de nozes mais apresentável para ocasiões especiais? Para isso, é só fazer um bolo de nozes recheado, utilizando as nozes picadas para fazer o recheio, e caprichar na decoração. Ele é perfeito para comemorar festas de aniversário com um bolo diferente e delicioso.
Se quiser algo mais simples para o seu bolo de nozes fofinho, que tal colocar uma cobertura de nozes por cima? Ela é simples, rápida de fazer e vai dar um toque especial para o bolo que vai fazer com que todos que comerem queiram mais uma fatia.
Descubra mais receitas deliciosas com nozes
Se você ama nozes, você não pode deixar de conferir outras sobremesas que o TudoGostoso tem para se deliciar com essas maravilhas. Você pode fazer um camafeu de nozes, pavê de nozes rapidinho, torta de nozes, creme de nozes ou um estrogonofe de nozes.
E não só os doces combinam com esse alimento, você também pode fazer receitas salgadas com nozes que são muito saborosas. Veja algumas como o arroz com nozes, faisão com nozes e o cuscuz marroquino de legumes, passas e nozes.
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