20min
Ingredientes (8 porções)
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Essência de baunilha a gosto (não muito)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo as gemas, o amido dissolvido no leite e o leite condensado.
- 2
Não pare de mexer até ferver e engrossar um pouco.
- 3
Tire do fogo, acrescente a essência e as nozes.
- 4
Em um refratário médio faça uma camada de bolachas umedecidas como preferir, eu molhei em uma mistura de leite com leite condensado.
- 5
Faça uma camada do creme com as nozes, mais uma de biscoitos umedecidos e uma de creme.
- 6
Cubra com chantilly, coloque um pouco de chocolate empó em uma peneirinha e espalhe por cima do chantilly.
- 7
Decore com nozes.