Assistir: Torta de Nozes
Video 1 de 15
1h
Ingredientes (20 porções)
Massa do bolo
-
-
-
2 xícaras (chá) de nozes moídas
-
Recheio
-
-
4 colheres de nozes moídas
-
Cobertura
-
Chantili com nozes moídas polvilhadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa do bolo:
Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, as nozes e a farinha de rosca (ou de pão), misture tudo muito bem.
- 2
Despeje em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca.
- 3
Não leva fermento.
- 4
Recheio:
Leve ao fogo para engrossar, não deixe muito em ponto de brigadeiro, deixe mais mole.
Veja também…
Torta de nozes
Torta de nozes e ganache
Torta de Nozes da Vovó
