Assistir : Torta de Nozes
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1h
Ingredientes (20 porções)
Massa do bolo
- 2 xícaras (chá) de nozes moídas
Recheio
- 4 colheres de nozes moídas
Cobertura
- Chantili com nozes moídas polvilhadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa do bolo:
Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, as nozes e a farinha de rosca (ou de pão), misture tudo muito bem.
- 2
Despeje em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca.
- 3
Não leva fermento.
- 4
Recheio:
Leve ao fogo para engrossar, não deixe muito em ponto de brigadeiro, deixe mais mole.
