Docinho divertido é fácil, fácil de fazer (Créditos: Reprodução/@foodie.beats/Instagram)
Todo ano, quando começo a preparar a mesa de Natal, já sei que tem uma receitinha que vai causar comoção entre as crianças – e, sinceramente, entre os adultos também. É tão simples, tão leve e tão divertida que realmente não pode faltar aqui em casa. A melhor parte é que leva só alguns ingredientes bem simples e ainda funciona como enfeite comestível, daqueles que deixam a ceia mais alegre sem esforço.
A ideia é transformar frutas em pequenos “Papais Noéis”, usando banana e morango como base. Ou seja, é uma guloseima bem mais saudável do que aquele caminhão de sobremesas de Natal. E enquanto vou cortando e separando tudo, sempre fico imaginando a empolgação dos pequenos apontando para cada bonequinho, escolhendo qual está mais bonito, qual tem o nariz mais engraçado… É uma farra!
O preparo é bem intuitivo. A banana vira a “carinha” e o morango se junta ao marshmallow para se transformar no gorro. Eu só espeto tudo com um palitinho de madeira para manter firme e monto cada personagem como se estivesse brincando. Depois, coloco os confeitos de chocolate para dar vida ao doce: dois olhinhos marrons e um narizinho vermelho que deixa cada Papai Noel com personalidade própria.
Em poucos minutos, tenho uma bandeja cheia de figuras natalinas super charmosas. É o tipo de receita que não exige habilidade nenhuma, mas que entrega tudo. Para ser bem sincera, desde que aprendi a fazer, eu adoro separar um tempinho do dia 24 de dezembro para montar os bonequinhos que fazem a alegria da criançada. Veja como fazer:
Receita de Papai Noel de banana e morango
Ingredientes
- Bananas
- Morangos
- Marshmallows brancos (em cilindro)
- Confeitos de chocolate (tipo confete) nas cores marrom e vermelho
Modo de preparo
- Descasque as bananas e corte-as em pedaços de cerca de 10 centímetros de comprimento. Elas serão a cabeça do Papai Noel.
- Passe um espeto de madeira bem no centro do pedaço de banana, indo de uma ponta a outra, de forma que sobre um pouco da parte pontuda do espeto para fora da banana.
- Corte rodelas mais finas dos cilindros de marshmallow. Eles servirão como a base do gorro de Papai Noel.
- Espete a rodela de marshmallow naquela ponta do espeto que está na banana.
- Em seguida, coloque um morango espetado logo acima do marshmallow como se ele fosse o gorro do Papai Noel. Para dar certo, é preciso tirar a “tampinha” do morango e selecionar uma fruta mais ou menos do mesmo tamanho da rodela de marshmallow.
- Finalize com uma pontinha de marshmallow acima do morango, fazendo o “pompom” do gorro.
- Agora, “grude” os confeitos de chocolate na banana formando uma carinha (os marrons servem como olhos e os vermelhos como nariz).
- Sirva em um prato ou bandeja para que os confeitos não caiam.
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