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A refeição mais prática e deliciosa para o seu dia a dia. (créditos: Shutterstock)
Sabe aqueles dias em que a fome bate forte, mas a disposição para cozinhar não acompanha? Nessas horas, nada melhor do que ter uma receita prática, rápida e gostosa. O gratinado de atum é exatamente isso: simples, econômico e cheio de sabor. Com apenas 4 ingredientes, você prepara um prato que vai deixar seu almoço ou jantar com aquele gostinho de comida feita com carinho, mas sem complicação. Uma opção perfeita para quando você quer comer bem sem passar horas na cozinha!
Receita de atum gratinado
Ingredientes:
- 1 lata de atum
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 6 batatas
Modo de preparo:
- Cozinhe as batatas em água até ficarem macias.
- Amasse bem as batatas até formar um purê.
- Em um refratário, faça uma camada de batata, seguida por uma camada de atum e finalize com outra camada de batata.
- Acrescente por cima o creme de leite.
- Polvilhe o queijo ralado e, se quiser, salpique orégano para dar mais sabor.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até o gratinado ficar bem douradinho.
Dica TudoGostoso: você pode adicionar um pouco de muçarela ralada junto ao parmesão para deixar o gratinado ainda mais cremoso!
Quer dar uma repaginada na receita? Acrescente uma pitada ervas frescas ou qualquer outro tempero da sua preferência. Outra ótima ideia é incluir alguns legumes para acompanhar o atum, como brócolis ou cenoura ralada. E se você gosta de um sabor mais marcante, azeitonas picadas combinam perfeitamente com esse gratinado.
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