Esta fruta é boa para a visão, digestão e coração, mas poucas pessoas comem e merece mais atenção

As frutas são muito importantes para manter uma alimentação, mas com a grande variedade, algumas delas acabam não recebendo tanta atenção. Uma delas é o damasco, que pode lembra o pêssego porque são parentes, mas ele não é tão consumido no dia a dia.

Com um aroma chamativo, casca macia e um sabor ainda melhor, o damasco possui nutrientes que favorecem a saúde da visão, do coração e ajudam na digestão. Confira os principais benefícios dessa fruta e dicas de como incluí-la na sua rotina!

Quais são os benefícios do damasco para a saúde?

Fonte de fibras, vitaminas e minerais importantes para o nosso organismo, o damasco é baixo em açúcares em sua versão in natura, mas é preciso uma certa cautela quando se trata do damasco seco, pois a concentração de açúcares é maior, além de ser mais fácil de exagerar nas porções. Porém, se consumida com moderação e combinado com uma alimentação equilibrada, pode oferecer muitos benefícios.

Contribui para a saúde da digestão

O damasco é uma boa fonte de fibras, especialmente quando consumido na versão seca. As fibras ajudam a regular o funcionamento do intestino, favorecem a formação do bolo fecal e podem prevenir a prisão de ventre. Além disso, elas promovem maior saciedade e contribuem para o equilíbrio da microbiota intestinal.

Ajuda a proteger a visão

O damasco é rico em betacaroteno, composto que o organismo converte em vitamina A, nutriente essencial para a saúde dos olhos. Seu consumo contribui para a manutenção da visão, especialmente em ambientes com pouca luz, além de ajudar a proteger a retina e reduzir os danos causados pelo envelhecimento ocular.

Faz bem para o coração

As fibras e o potássio presentes no damasco colaboram para a saúde cardiovascular. Enquanto as fibras auxiliam no controle do colesterol, o potássio ajuda a equilibrar a pressão arterial ao reduzir os efeitos do excesso de sódio no organismo, diminuindo o risco de doenças do coração.

Rico em antioxidantes

O damasco contém antioxidantes, como carotenoides, vitamina C e compostos fenólicos, que ajudam a combater os radicais livres. Essa ação protege as células contra o estresse oxidativo, fortalece o sistema imunológico e pode contribuir para reduzir o risco de doenças crônicas e o envelhecimento precoce.

Formas de incluir o damasco na alimentação

O damasco é mais comum na mesa dos brasileiros em sua versão seca, sendo adicionado em festas de fim de ano junto de outras frutas secas, mas as vantagens de consumir essa fruta são tantas que vale a pena incluí-lo na alimentação com mais frequência, especialmente in natura.

A fruta in natura é uma ótima opção para lanches entre as refeições, saladas de frutas, iogurtes, vitaminas e smoothies. Já o damasco seco é prático para levar na bolsa e pode ser consumido como um lanche rápido ou combinado com castanhas e outras oleaginosas.

Na culinária, o damasco também pode ser usado no preparo de bolos, pães, geleias, compotas e sobremesas, além de combinar com pratos salgados, como saladas, arroz, farofas e carnes, especialmente aves e carne suína.