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Com poucos ingredientes você tem uma torta deliciosa em casa (Créditos: Shutterstock)
Nos últimos anos, a aveia ganhou destaque e se tornou um dos ingredientes mais populares na alimentação saudável, especialmente com o crescimento da comunidade fitness nas redes sociais. Esse cereal versátil não só oferece diversos benefícios, como também pode ser utilizado em uma infinidade de receitas, desde o tradicional mingau até bolos, biscoitos, panquecas e muito mais.
Se você decidiu incluir a aveia na sua rotina, mas está sem ideias de como utilizá-la de maneira criativa e saborosa, temos a solução perfeita! Hoje, vamos te ensinar a fazer uma torta com massa de aveia e recheio de frango. Essa receita é prática, nutritiva e uma excelente opção para o lanche da tarde ou até mesmo para uma refeição leve. Vem aprender!
Receita de torta fácil com massa de aveia
Para fazer essa torta, vamos utilizar a farinha de aveia, um ingrediente muito utilizado na culinária. Simples de fazer, a massa fica leve e deliciosa, permitindo que você experimente com recheios variados.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de frango cozido desfiado
- 1 xícara (chá) de queijo cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de palmito em pedaços
- 1 ovo
- 1 caixa de creme de leite ou iogurte
- Sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de semente de abóbora torrada
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de aveia e a manteiga
- Mistura com uma colher ou com as mãos até formar uma massa com aspecto de farinha
- Coloque a massa em uma forma com fundo removível, cobrindo todos o fundo e até o meio das laterais
- Em outra tigela, coloque o frango desfiado, o queijo, o palmito, o ovo, o creme de leite ou iogurte, o sal e a pimenta-do-reino a gosto
- Misture bem, até obter um recheio uniforme
- Distribua o recheio na massa, espalhando com a ajuda de uma colher
- Polvilhe as sementes de abóbora torrada por cima
- Leve para assar em forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos ou até perceber que está bem dourado
- Desenforme com cuidado e espere esfriar um pouco antes de servir
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