• Entrar
  • Cadastrar
Entenda os riscos de comer nozes todos os dias: alimento tem inúmeros benefícios à saúde se consumido do jeito certo

As oleoginosas oferecem muitos benefícios à saúde, mas é preciso estar atento se você as consome todos os dias

Entenda os riscos de comer nozes todos os dias: alimento tem inúmeros benefícios à saúde se consumido do jeito certo

De amêndoas a avelã, o consumo regular das nozes é benéfico, mas é preciso estar atento (Créditos: Shutterstock) 

Conhecidas por serem uma ótima fonte de gordura boas, as oleoginosassão versáteis e podem ser facilmente incluídas na rotina. Dentre as inúmeras opções disponíveis no mercado, as nozes são uma das mais famosas, especialmente por quem busca uma alimentação saudável e prática.

Por conta disso, as nozes costumam ser recomendadas por profissionais e geralmente estão presentes na rotina de quem prática atividade físicas, por exemplo. De fato, seu consumo regular oferece muitos benefícios à saúde, no entanto, é importante estar atento a quantidade de consumo diário para evitar alguns efeitos negativos.

Quantas nozes devo comer por dia?

Comer nozes todos os dias não faz mal, mas é preciso estar atento a quantidade. Embora elas sejam boas para a saúde, o consumo em excesso pode acarretar em um ganho de peso, alteração do colesterol e até mesmo inchaço ou desconforto intestinal devido à dificuldade de digestão das nozes para algumas pessoas.

Para usufruir de todos os benefícios desse alimento de maneira saudável, a porção recomendada é de 30 gramas por dia, o que seria cerca de 6 a 8 nozes inteiras. As nozes são um alimento muito calórico: apenas 100 gramas têm 600 calorias. Por isso, se você está em processo de emagrecimento, fique atento a quantidade consumida para evitar um ganho de peso a longo prazo.

Os benefícios de consumir nozes do jeito certo

Comer nozes todos os dias, na quantidade certa, pode melhorar a sua saúde em diversos aspectos. Além de proteger a saúde cardiovascular, as nozes também previnem inflamações e melhorem a saúde cognitiva. Confira os principais benefícios:

Melhora a saúde intestinal

Devido ao alto teor de fibras, as nozes promovem uma melhora na saúde intestinal. Isso porque elas têm uma ação prebiótica, alimentando as bactérias boas e equilibrando a flora intestinal.

Ajuda na memória e funções cognitivas

As nozes são consideradas um superalimento para o cérebro. Isso porque elas são ricas em ômega 3, um nutriente muito importante para o funcionamento do cérebro e responsável por contribui para uma melhora da atenção, da concentração, da memória e do aprendizado, por exemplo. Além disso, sua ação antioxidante e anti-inflamatória podem auxiliar na prevenção de doenças como Alzheimer e Parkinson, protegendo as células do cérebro de compostos tóxicos e melhorando o funcionamento dos neurônios.

Previne inflamações

O ômega 3 presente nas nozes também ajuda a diminuir a inflamação, sendo um aliado para quem sofre de doença inflamatórias crônicas. Os agentes antioxidantes também contribuem nesse sentido, uma combinação que pode reduzir a inflamação constante associada a doenças como diabetes, artrite e obesidade.

Melhora a saúde cardiovascular

Estudos apontam que o consumo regular de nozes promove uma redução do colesterol ruim, o chamado LDL, além de gerar um aumento do HDL, o colesterol bom. Um composto presente nesse alimento atua como protetor cardiovascular, cuidando do revestimento interno dos vasos sanguíneos. Dessa forma, é possível prevenir o surgimento de doenças cardiovasculares como o infarto.

Formas de consumir nozes diariamente

Com uma variedade de nozes, você pode facilmente incluí-las na sua rotina alimentar e ainda variar o cardápio sem muitos problemas. No café da manhã, as nozes vão bem no iogurte, nas vitaminas ou na tigela com frutas e granola. Como lanche, pode ser consumido sozinho como uma opção rápida durante o intervalo das refeições. Na gastronomia, as nozes também estão presentes nos pratos principais, sobremesas, bolos e saladas, acrescentando sabor e textura a receita.

Veja mais:

Sobremesas de Natal com nozes: 12 receitas de sucesso para a sua ceia
Pavê cremoso de nozes é minha marca registrada no Natal: se eu não fizer no dia 24 de manhã, todo mundo me cobra

Temas relacionados