Quem está acostumado a ir à praia sabe que a combinação entre o sol, o mar e a areia parece despertar o dragão da fome, não é mesmo? Claro, você sempre pode levar uns bons lanchinhos, mas nem sempre a gente está com tempo de preparar ou comprá-los antes, né? Por isso, as comidas vendidas na praia são sempre uma salvação. E vamos combinar: que salvação! São quitutes incríveis prontos para satisfazer a nossa fome. O TudoGostoso fez uma lista com 15 receitas de comidas de praia. Agora, você pode fazer essas maravilhas em casa! Confira!
Comidas de praia
Indispensável! Se for para ir à praia no Rio de Janeiro e não se refrescar com essa bebida dos deuses é melhor nem ir!
Copo de mate com rodelas de limão e cubos de gelo
A empada de praia tem uma característica que a difere de todas as outras: além de ser maravilhosa, ela é feita com a massa mais esfarelenta possível!
A onda árabe invadiu algumas praias com seus quitutes para lá de maravilhosos: é esfirra de carne, de queijo e até de espinafre. Em algumas praias, você ainda pode encontrar quibes de carne recheado!
Quem não ama aquele queijo no espeto crocante por fora e macio por dentro? E se tiver ventando na praia, ele ainda vem com o crocante da areia. Afinal, quem nunca?
Espetinhos de queijo coalho
Uma das melhores comidas de praia é o biscoito polvilho, também conhecido como biscoito Globo. Vai querer doce e salgado?
É esse mesmo que você está pensando: o camarão frito que o rapaz carrega durante quilômetros debaixo daquele solão!
Se você é aquela pessoa que, quando está na praia, prefere uma comidinha mais leve e não gosta de comer gorduras, o sanduíche-íche-íche (lembra da nutricionista Ruth Lemos?) é a sua melhor opção. Quando passa alguém gritando "olha o sanduíche natural", seus olhos até brilham! O melhor é que sempre tem mais de um sabor, mas o de frango ganha qualquer batalha. Faça em casa: é prático, saudável e você ainda pode levá-lo da próxima vez que for à praia!
Sanduíche natural de frango com alface no pão integral
Esse aqui é para o praieiro raiz: é um pouco mais difícil de encontrar em praias das grandes capitais, mas quem é do Rio, sabe muito bem que essas carrocinhas de minipizza podem ser encontradas nas praias do nosso Caribe brasileiro (Arraial do Cabo, Cabo Frio etc). Com massas crocantes e recheios deliciosos, elas são bem simples de fazer em casa.
No Sudeste, o açaí é tomado com xarope de guaraná e também com frutas como banana e morango. Nas praias, as pessoas ainda colocam mais ingredientes: calda de chocolate, leite condensado, leite em pó, granola, amendoim moído e muito mais. Em casa, você pode colocar as frutas e os toppings que quiser!
Carinhosamente chamado de isca de peixe, ele é mais encontrado nos restaurantes à beira-mar, assim como nos quiosques.
Gurjão de peixe frito servido com molho
Por mais simples que seja, essa iguaria de praia é deliciosa e muito, muito fácil de fazer em casa!
Com suco de frutas, com leite condensado, com creme de leite... Tem para todos os gostos.
Se não tiver 1 kg de coco por cima de cada pedaço nem precisa comprar! E para fazer em casa, a dica é usar coco ralado fresco!
Cuscuz doce com coco e leite condensado
Praia boa é praia com caipirinha gelada caprichada! E claro, por ser um drink tradicional, você precisa saber fazer em casa. E depois de todas essas comidas de praia maravilhosas, nada como arrematar tudo com uns bons drinks.
Na praia, batata frita é coisa do passado. Agora a moda é aipim fritinho!