30min
Ingredientes (4 porções)
1 Kg de camarão cinza limpo e lavado 1/2 limão Sal 1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 dentes de alho espremidos
Utensílios
Papel-toalha
Escumadeira
Expremedor de Limão
Frigideira funda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão (ele deve estar bem sequinho) com o sal, o limão e o alho espremido.
- 2
Salpicar a farinha de trigo e misturar bem.
- 3
Colocar em uma panela com o óleo bem quente e fritar até ficar douradinho. Serve bem com uma saladinha de folhas e arroz branco.
Informações adicionais
Obs.: O Camarão deverá estar sem água nenhuma na hora que colocar a farinha de trigo, porque se estivem com a água gruda um no outro.