Você já tentou fazer milho cozido no micro-ondas? Essa é uma forma muito mais fácil e rápida do que preparar o alimento na panela de pressão! Em apenas 3 minutos, você terá um milho cozido supersuculento sem fazer sujeira na cozinha. Quer saber como? Então venha aprender como cozinhar milho no micro-ondas! Você só vai precisar do plástico-filme, que será o responsável por garantir o seu cozimento e que ele fique bem gostoso. Assim que ele estiver pronto, é só temperar com sal e manteiga a gosto e saborear à vontade! Uma dica que vai deixar o milho cozido no micro-ondas ainda mais saboroso é escolher espigas mais novas que estejam frescas e verdes. Para os que desejam se deliciar com o vegetal sem ter trabalho ou esperar muito tempo, essa é a receita perfeita! A panela de pressão ficará aposentada para esse tipo de preparo depois que você aprender esse passo a passo.
Ingredientes (1 porção)
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Utensílios
Plástico-filme
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Modo de preparo
- 1
Envolva o sabugo no plástico-filme por três voltas e feche bem as pontas (como um bombom) e leve ao microondas por 3 minutos.
- 2
Retire do micro-ondas e desenrole do plástico-filme (cuidado com o vapor).
- 3
Salpique com sal a gosto e manteiga.
- 4
Está ai a minha dica, espero que gostem.
- 5
Bom apetite.
Informações adicionais
Tem como fazer milho cozido no micro-ondas?
Algumas pessoas podem não saber que tem como cozinhar milho no micro-ondas, mas esse preparo é muito simples! O segredo está no uso do plástico-filme próprio para alimentos que envolve o vegetal, pois ele retém o calor e a umidade durante o cozimento.
Se você não tiver esse utensílio, pode usar um papel-toalha umedecido com água e colocar a espiga de milho em um recipiente. O líquido é para garantir que o milho cozido no micro-ondas não fique ressecado, já que não terá o plástico para manter a umidade.
Mas e se não tiver nenhum dos dois? Então aproveite a própria palha do milho! Ela vai servir como uma embalagem natural que não precisa ser umedecida e vai deixar o seu milho no micro-ondas tão gostoso quanto!
O tempo de cozimento da receita de milho cozido no micro-ondas vai depender da potência do seu aparelho. Após os três minutos, veja se ele está mais amarelado e espete com um palito para ver se está macio. Se não, deixe por mais 30 segundos no micro-ondas, verifique novamente e repita se necessário.
Use o milho em mais receitas deliciosas
Seja na sua versão fresca ou em lata, o milho é um ingrediente que permite o preparo de receitas muito gostosas. Ele cozido apenas com sal e manteiga já é uma delícia, mas ele fica ainda melhor protagonizando pratos salgados e até doces.
Confira alguns exemplos como o bolo de milho verde da espiga, o creme de milho, o curau de milho verde tradicional, o mingau de milho verde, o bolinho de milho verde, a canjica de milho verde, o suco de milho, o milho refogado e o pudim de milho verde!
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