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Assistir : Bolinho de milho verde
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45min
Ingredientes (50 porções)
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5 espigas de milho verde (no ponto intermediário, nem muito mole, nem muito duro)
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Sal
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Óleo para fritar
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Cebola picada
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cheiro verde
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Pimentas
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar as espigas de milho ou cortar e bater no liquidificador. Bater em pequenas quantidades.
- 2
Temperar.
- 3
Fritar em óleo quente, às colheradas.
- 4
Virar os bolinhos.
- 5
Quando corados, retirar e colocar em toalhas de paapel para escorrer.
- 6
Servir, de preferência, enquanto quente.
- 7
Atenção:
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